Гадания
Тесты

7 53 20 13 17 18

Поможет похудеть сельдерей

images (1)Как заманчиво звучат названия некоторых диет — ананасовая, банановая… Но иногда можно похудеть, используя какой-нибудь продукт попроще — скажем, сельдерей. Ароматный и питательный, этот овощ поможет вам всего за неделю избавиться от 2,5 кг лишнего веса.

«Гвоздь программы»

В данной диете «гвоздем программы» является сельдерей. На завтрак, обед, полдник и ужин вам придется кушать супчик из этого корнеплода. Но суп будет овощным — разрешается добавлять капуту, морковь, кабачки, лук, сладкий перец, свеклу и горошек. Блюдо получается таким вкусным, что пальчики оближешь! Вообще-то, существует много вариантов приготовления супов, но я предпочла тот, что попроще. В кулинарной книге он имеет название «Овощное ассорти». Для приготовления супа вам понадобятся следующие продукты: 400 г корня сельдерея, 500 г капусты, 500 г моркови, б больших луковиц, 2 сладких перца, 400 г зеленой стручковой фасоли, 4 помидора. Овощи надо мелко нарезать, залить 4 л воды, довести до кипения, выдержать на большом огне 10 минут, затем накрыть крышкой и томить на маленьком огне еще 10 минут.

 

Выбираем лучшее

Покупая сельдерей в магазине, надо знать некоторые особенности этого овоща. Так, например, корнеплод, на котором уже появилась семенная стрелка, скорей всего, будет горьким. А вот размер корня сельдерея, в принципе, не имеет особого значения. Следует только знать, что чем он больше, тем плотнее. Это означает, что даже после продолжительной тепловой обработки такой сельдерей будет жестким. Данную особенность надо учитывать! Однако спешу добавить: набор целебных веществ и витаминов совершенно одинаков как в более крупном и плотном корнеплоде сельдерея, так и в более мелком.

 

 

Читайте так же:

34 29 52 24 33 14 38 10

Комментарии запрещены.