Как заказать торт

Советы и ответы

Для того, чтобы вы при покупке торта заказали именно то, что хотите, стоит помнить о пяти простых правилах.

В первую очередь смотрите на состав. На начинку и основу изделия. Продукты с пропиткой из рома или коньяка по очевидным причинам лучше не покупать на дни рождения детям, а изделия, обильно смазанные кремом, зачастую не нравятся представителям сильной половины. Если вы хотите заказать торт на дом, оптимальный вариант — это что-нибудь фруктовое или ягодное, полунатуральное. Витамины еще никому не были лишними.

Определившись с желательным типом прослойки и начинки, пройдитесь по каталогам кондитерских компаний на интернет-сайтах. Те изделия, с которыми они привыкли работать, всегда стоят дешевле. У известных фирм в каталогах находится свыше ста пятидесяти разных вкусных сладостей специально для юбилеев, свадеб и дней рождений. На картинках отчетливо видно, что собой представляет каждая из них, а рядом есть примерная рецептура, так что необходимый вам торт заказать становится легко и просто. К тому же, крупные фирмы имеют отличные контакты с поставщиками, так что цены на продукты у них всегда выше обычных. Если вам хочется сэкономить несколько сотен рублей и гарантированно получить сладость высокого качества — обращайтесь крупным известным компаниям с мировым именем.

Если ни один из дизайнов на сайте не похож на то, что вы придумали, позвоните фирме по телефону или напишите на e-mail, представленный в разделе «Контакты». Опишите, какой торт вам хотелось бы получить к празднику. Укажите вес, начинку, форму, основу, цвет, характерные украшения. «Зеленый, круглый, килограмма три, на шоколадном бисквите, с цукатами, сливочной прослойкой, а сверху чтоб прыгали зайцы» — вполне нормальный заказ. Профессиональные кондитеры знают, как придать торту тот вид, который вы пожелаете. Главное — сформировать свои потребности. И менеджеры тут же скажут вам его ориентировочную стоимость, чтобы вы могли прикинуть, не лучше ли будет взять более стандартный продукт. Если вы выбираете торт на заказ, стоимость килограмма хорошей сладости с вашим личным дизайном будет составлять чуть больше тысячи рублей. Совсем другое дело — вкусности для свадьбы. Они должны быть прочными, крупными, многоярусными. Тут стоимость килограмма, как правило, начинается от полутора тысяч.

Если вы являетесь физическим лицом и хотите торт заказать на относительно невысокую сумму (условно говоря, до десяти тысяч рублей) — оплата будет производиться на месте, после того, как вам доставят изделие или после того, как вы сами его заберете в кондитерской. А вот для юридических лиц, оперирующих куда более крупными заказами, ситуация другая: вам придется работать по предоплате. В любом случае вместе с тортом вы получаете на него все соответствующие документы. Крупные компании иногда проводят акции (чаще всего — в «не сезон», то есть под конец осени и в середине весны), и если вы на них попадете, можно будет сэкономить 20-30%. А срочные заказы, которые необходимо исполнить до завтра, стоят дороже примерно на ту же сумму.