Гадания
Тесты

27 41 15 9 32 11

Как себя вести, когда пьешь вино

Как себя вести, когда пьешь виноКак пробуют вино Главное, чтобы вино было прозрачным и не отдавало пробкой (о том, чтобы в вине плавали ее кусочки, и речи быть не может). Понюхай вино (только не надо делать глубоких вдохов или напускать на себя величественный вид), затем сделай маленький глоток. Если тебе понравился и запах, и вкус, скажи об этом официанту, если нет — попроси заменить вино.

Иногда тебе могут принести пробку.

Не надо ее нюхать. Просто, убедись, что с пробкой все в порядке.

Если ты выбрала вино (без помощи сомелье) и оно пришлось тебе не по вкусу, не требуй заменить его. Но если вино действительно плохое, пить его из вежливости тоже не стоит. Как наливают и пьют вино Можно ли самой подливать себе вино?

Это зависит от того, с кем ты встречаешься, и от уровня ресторана. По правилам, бокал нужно наполнять наполовину.

Даже если на тебя никто не смотрит, три четверти — это предел.

Подливать вино нужно не только себе. Некоторые поклонники винной церемонии держат бутылку за ребристую основу, но это не обязательно, поскольку так ты можешь ее уронить.

Вино пьется небольшими глотками (это не вода), а в промежутках бокал ставится на стол. Бокал держи за ножку, чтобы вино сохраняло нужную температуру (и чтобы не оставлять на бокале отпечатков пальцев).

Температура вина Красное вино должно быть чуть прохладнее комнатной температуры (за исключением некоторых сортов, например божоле, и тех случаев, когда ты пьешь вино в жаркий день).

Вино оживет, если перелить его в кувшин. Делай это медленно, чтобы осадок остался в бутылке.

И подожди часок-другой — пусть вино «подышит».

Белое вино подается охлажденным. Никогда не переливай его в кувшин.

Лучше помести в ведерко со льдом (и розовое вино тоже). Увидишь в бутылке крохотные пузырьки — не обращай внимания.

Но если неигристое вино начнет шипеть и пениться — выбрасывай его. Вино с содовой — это китч.

Такой напиток скорее для новичков.

Читайте так же:

1 23 14 51 40 53 26 16

Комментарии запрещены.